干物

オハヨウゴザイマス☆





おとといは
リコエンザイムで付けた干物を作ってみました☆
１８％のリコエンザイム水は黒青色(音読みで)で…
魚をつけたら、何やら、おどろおどろしい〜〜
〜〜(m´Д｀)m


２０分漬けて
さっとお水をながして
キッチンペーパーで水気を拭き取り
干しました。
やはり、おどろおどろしいのは変わらず…

　＿ ∧ ∧
／＼(*゜∀゜)＼＜どうも
＼／|￣ U U￣|
　＼|　 　 |


良い具合の曇り空で心地よい風が吹いて。
仕上がりも良い感じ。






ラップに一枚ずつ包みますが、いつもみたくひっつかない☆
なんか、いい感じ(*⌒▽⌒*)



昨日、食べてみましたが
超、美味しいかったです♪




父が、美味しいかったから
今日は、でんでんを漬けてみようヽ(´ー｀)ノ
って張り切ってます

張り切りすぎ(≧∀≦)